Receta: Muffins de chocolate para la merienda

¡Una receta que a los niños les encantará! Una buena idea es que te ayuden a cocinar, ¡va a ser muy divertido! Ideal para la merienda.

Necesitarán: 

1 y 3/4 tazas de harina
2 cucharadas de cacao amargo
3/4 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de leche
1/4 taza de aceite
125 gr. de chips de chocolate o chocolate picado
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pizca de sal 
Pirotines
 
Preparación:

Mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, el cacao amargo, el azúcar y los chips de chocolate. Por otro lado mezclar los huevos, la leche y el aceite. Unir bien las dos mezclas. Colocar los pirotines en el molde para hacer muffins. Poner la masa en los pirotines. Colocar en horno moderado por 10 o 12 minutos. 

¡Atención! Si no tienen el molde para hacer muffins, coloquen pirotines en una asadera y hagan el mismo procedimiento.  

Imagen: www.morguefile.com
La imagen es meramente ilustrativa