Receta: Torta de chocolate del diablo

Compartimos una receta deliciosa, ideal para las meriendas de los niños. Es muy fácil de hacer y lleva ingredientes fáciles de conseguir. ¡Pueden hacerla en familia en estas vacaciones! ¡No hay nada mejor que lo hecho en casa!

Ingredientes:

  • 100 gr. de manteca (a temperatura ambiente)
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

  1. Precalentar el horno a una temperatura moderada. 
  2. Batir la manteca con el azúcar por 3 minutos. Agregar los huevos y batir. 
  3. En otro bowl combinar la harina con el polvo de hornear y la sal. 
  4. En un tercer bowl combinar el cacao con el agua y la vainilla. 
  5. Combinar las tres mezclas de a poco (en dos o tres veces) en el primer bowl. Batir. 
  6. Colocar la preparación en una tortera enmantecada y enharinada y llevarla al horno por 30-40 minutos. 

Decoración (opcional):

Queda muy rica con relleno de dulce de leche y baño de chocolate.

También con un baño glaseado:

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar impalpable 
  • Jugo de 1 limón
  • Ralladura de limón (opcional)

Preparación:

Mezclar los ingredientes hasta lograr la textura deseada.