Ingredientes
- 8 huevos
- 70 g de atún en lata
- 10 g de cebolla
- 30 g de mayonesa
- 5 g de salsa de tomate
- 10 g de aceitunas para decorar
Preparación:
Hervir los ocho huevos, dejarlos enfriar, pelarlos y cortarlos por la mitad, a lo largo. Quitar la yema y hacer una masa con ellas, la cebolla cortada en cubitos chiquitos, el atún escurrido, la mayonesa y una pizca de salsa de tomate.
Rellenar con esa mezcla los huevos y decorar con aceitunas. Si se quiere, también se puede decorar con trocitos de morrón.
Fuente: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2013/09/06/217796.php
Imagen meramente ilustrativa