Ingredientes 

  • 8 huevos
  • 70 g de atún en lata
  • 10 g de cebolla
  • 30 g de mayonesa
  • 5 g de salsa de tomate
  • 10 g de aceitunas para decorar

Preparación:

Hervir los ocho huevos, dejarlos enfriar, pelarlos y cortarlos por la mitad, a lo largo. Quitar la yema y hacer una masa con ellas, la cebolla cortada en cubitos chiquitos, el atún escurrido, la mayonesa y una pizca de salsa de tomate. 

Rellenar con esa mezcla los huevos y decorar con aceitunas. Si se quiere, también se puede decorar con trocitos de morrón. 


Fuente: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2013/09/06/217796.php
Imagen meramente ilustrativa  

Deja un comentario