Esta salsa es ideal para bañar las papas fritas, las papas noisettes, o incluso la pasta o cosas similares. ¡A tus hijos les va a encantar! ¿Después nos contás?

Ingredientes:

250-300 gramos de queso cheddar
500 ml. crema de leche
Leche (aprox 100 ml.) a gusto según la consistencia que quieras lograr
Requesón (aprox 2 cucharadas) también según la consistencia que quieras lograr
Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Colocar el queso cheddar (cortado en cuadraditos pequeños) en la olla junto a la crema de leche y empezar a cocinar a fuego lento, luego agregar la leche y el requeson y, por último, la sal y la pimienta.

La salsa estará lista cuando el queso esté derretido y la salsa tome un color anaranjado. 

Esta salsa es ideal para bañar las papas fritas, las papas noisettes, o incluso la pasta o cosas similares. ¡A tus hijos les va a encantar!  

Deja un comentario