A los niños les encantará! Ideal para las meriendas.
Necesitarán:
160 gramos de azúcar
300 gramos de harina
1 cucharadita de sal
50 gramos de nueces
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
130 gramos de manteca
150 ml. de leche
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
Preparación:
Mezclar la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Por otro lado, batir la manteca e ir agregándole de a poco el azúcar. Luego, agregar el huevo y la vainilla. Mezclar las dos partes. Agregarle la leche y las nueces. Armar las galletitas y colocarlas en una asadera. Colocar en el horno por aproximadamente 15 minutos. Les recomendamos rellenarlos con dulce de leche.
Imagen: www.morguefile.com
La imagen es meramente ilustrativa