Ideal para las meriendas de los chicos!

Necesitarán:
6 cucharadas de miel
3/4 taza de manteca
3 huevos
3/4 taza de azúcar
1 taza y 1/2 de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de sal

¿Cómo se hace?

Mezclar la harina, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal.

Por otro lado, mezclar la manteca, el azúcar, los huevos y la miel.

Batir a mano.

Mezclar ambas preparaciones.

Colocar la preparación en una budinera previamente preparada con manteca y harina (para que no se pegue).

Colocar en horno moderado por aproximadamente media hora.  

Imagen: www.morguefile.com

Deja un comentario