Papas con la salsa blanca… ¡deli!
Necesitarán:
Para las papas:
4 papas
Para la salsa blanca:
2 tazas de leche
3 cucharadas de harina
6 cucharaditas de aceite
Preparación:
Salsa blanca:
Mezclar cuatro cucharadas de leche con la harina. Calentar el resto de la leche con dos cucharaditas de aceite. Mezclar la primera mezcla con la segunda. Cocinar en fuego bajo sin dejar de revolver. Cuando hierve, sacarlo del fuego. Agregar cuatro cucharaditas de aceite.
Papas:
Deberán cocinarlas, pelarlas y cortarlas.
Servir las papas con la salsa blanca por arriba.
Imagen: www.morguefile.com
La imagen es meramente ilustrativa