Para disfrutar en familia.
Necesitarán:
1 cebolla
3 huevos
200 cc. de crema de leche
Media taza de queso rallado
100 gramos de queso dambo
100 gramos de panceta
Preparación:
La masa la pueden hacer casera o comprarla pronta. Colocar la masa en una tartera.
Mezclar los huevos con la crema de leche, la cebolla picadita y el queso rallado.
Colocar esta preparación arriba de la masa.
Picar la panceta, saltearla y colocarla por arriba de la preparación.
Cortar en cubos el queso dambo y también colocarlo arriba de la preparación.
Colocar en el horno moderado por aproximadamente 25 minutos. La masa debe dorarse.
Imagen: www.morguefile.com
La imagen es meramente ilustrativa